週末ですが、出撃できません。
そこで…

ベランダでスモークです。



かまぼこ、ウズラの卵、6Pチーズです。
うまくいくか…

うちのスモーカーは、CameronsのMini Stovetop Smokerです。

SOTOのいぶし処も持ってますが、コンパクトだし、煙が漏れないし、IHも使えるしとこっちの方が良いですね。

さあ、出来上がりは…




おー、いいじゃないですか！

さ、飲みますかね〜。